हिरवी मिरची ही मोठ्या प्रमाणावर वापरली जाते ; अनेक पाककृती त्याशिवाय चवीला चांगली लागत नाहीत. कॅप्सेसिन, अल्कलॉइड्स, फ्लेव्होनॉइड्स, फेनोलिक्स, अत्यावश्यक तेले, टॅनिन, स्टिरॉइड्स यांचा समावेश असलेल्या अनेक पोषक तत्वांचा हा समृद्ध स्रोत आहे. जर तुम्ही याचे मर्यादित प्रमाणात सेवन केले तर त्याचे तुमच्या आरोग्यासाठी अनेक फायदे होऊ शकतात, परंतु जर तुम्ही याचे अति प्रमाणात सेवन केले तर गंभीर परिणाम होण्याची शक्यता असते.
जास्त हिरवी मिरची खाण्याचे 10 तोटे
1. आतड्यांमध्ये वेदना: हिरव्या मिरचीमध्ये कॅप्सेसिन नावाचे एक संयुग असते ज्यामुळे आतड्यांमध्ये वेदना होऊ शकते.
2. पोटात जास्त फॉलिक अॅसिड: हिरवी मिरची जास्त प्रमाणात खाल्ल्याने पोटात फॉलिक अॅसिडची पातळी वाढते.
3. उच्च रक्तदाब: हिरव्या मिरचीमध्ये कॅप्सेसिनच्या उपस्थितीमुळे रक्तदाब वाढू शकतो.
4. झोप न लागणे: हिरव्या मिरचीचे सेवन केल्याने झोपेची समस्या उद्भवू शकते, कारण यामुळे शरीरात अतिरिक्त उष्णता निर्माण होऊ शकते.
5. मानसिक समस्या: हा मसाला मानसिक आरोग्यावर देखील परिणाम करू शकतो, जसे की ते तणाव आणि चिंता वाढवू शकते.
6. अॅसिडिटी : हिरवी मिरची खाल्ल्याने अॅसिडिटीचा त्रास होऊ शकतो. त्यामुळे ते कमी प्रमाणात खा.
7. जठराची सूज: कॅप्सेसिनचे जास्त प्रमाणात सेवन केल्याने जठराची सूज होऊ शकते.
8. अतिसार: हिरव्या मिरचीचे सेवन केल्याने अतिसार होऊ शकतो कारण त्याचा आतड्यांवर वाईट परिणाम होतो.
9. टीबी: ज्या लोकांना आधीच टीबीचा आजार आहे त्यांनी हिरवी मिरची खाऊ नये कारण त्यामुळे त्रास वाढेल.
10. तोंडात जळजळ होणे: कॅप्सेसिनचे जास्त प्रमाणात सेवन केल्याने तोंडात जळजळ होऊ शकते.
Discussion about this post