हिवाळ्यात सुक्या मेव्याचे सेवन न करणे अशक्य आहे. सुक्या मेव्यापासून बनवलेला हलवा लोक अनेक प्रकारे खातात. मात्र, सुका मेवा आरोग्यासाठी अनेक फायदेही देतो. थंडीमध्ये हे खाल्ल्याने शरीरात उष्णता राहते. कोरड्या फळांमध्ये खजूर प्रथम येतात. पण हिवाळ्यात खजूर खाण्याबाबत अनेकांच्या मनात संभ्रम असतो.
आज आम्ही तुम्हाला हिवाळ्यात खजूर खाल्ल्याने शरीराला कोणते फायदे मिळतात ते सांगणार आहोत. तसेच कोणते रोग नियंत्रित होतात? हिवाळा सुरू होताच बाजारात खजूरांची गर्दी होते. खजूर हे पोषक तत्वांचे भांडार आहे. त्यामुळे अनेक समस्यांपासून बचाव होतो. चला जाणून घेऊया त्याचे फायदे…
उच्च रक्तदाब नियंत्रित केला जातो-
हिवाळ्यात कमी तापमानामुळे रक्तवाहिन्या तात्पुरत्या आकसतात. त्यामुळे शरीरात रक्ताचा पुरवठा योग्य प्रकारे होत नाही. अशा स्थितीत रक्तदाब वाढतो. हिवाळ्यात उच्च रक्तदाब नियंत्रित करण्यासाठी दररोज खजूर खा. कारण खजूरमध्ये पोटॅशियम भरपूर असते.
मधुमेह नियंत्रणात आहे-
काही लोकांना हिवाळ्यात मिठाईची तीव्र इच्छा असते. अशा परिस्थितीत साखरेचे रुग्ण हवे तसे गोड खाऊ शकत नाहीत कारण साखरेची पातळी वाढण्याचा धोका असतो. पण खजूर हे असे ड्रायफ्रूट आहे की रोज खाल्ल्यास मधुमेहाच्या रुग्णांना कोणताही त्रास होत नाही. मधुमेहाच्या रुग्णांसाठीही खजूर खूप फायदेशीर आहे. वास्तविक, त्यातील ग्लायसेमिक इंडेक्स खूपच कमी आहे.
सर्दी-खोकल्यापासून संरक्षण-
हिवाळ्यात खजूर खाल्ल्यास किंवा दुधासोबत खाल्ल्यास सर्दी-खोकल्याची समस्याही दूर होते. या ऋतूमध्ये बहुतांश लोक सर्दी-खोकल्याला बळी पडतात. ही सर्व लक्षणे दूर करण्यासाठी खजूर प्रभावी आहेत. कारण त्यात अनेक पोषक घटक असतात, जे रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करतात.
